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簡単!ボウル1つでバナナマフィン!
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簡単!ボウル1つでバナナマフィン!-レシピのメイン写真

簡単!ボウル1つでバナナマフィン!

yumikocchi
yumikocchi @cook_40061670

バナナ1本とホットケーキミックスでつくれちゃう♪
このレシピの生い立ち
残ったバナナが1本…。食べるにはちょっと…。っていうバナナをうちにある材料で変身!!すぐにできます(*^^*)

バナナ1本とホットケーキミックスでつくれちゃう♪
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材料

カップ5個分(サイズM)
  • ホットケーキミックス 120g
  • 卵 1個
  • 牛乳 25g
  • サラダ油 25g
  • バナナ(黒くなってきてたもの) 1本
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにバナナをいれて、泡たて器でつぶす。

  3. 3

    計りの上に1のボウルを乗せて、卵、牛乳、サラダ油を計りながら入れる。
    洗い物が減ります!!

  4. 4

    よく混ぜたら、ホットケーキミックスも計りながら入れ、粉っぽさがなくなるまで、サックリ混ぜる。

  5. 5

    カップに生地をスプーンでいれる。
    トッピングでグラノーラをうえからのせちゃいましたが、なくてもOK☆

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで、20分焼く!!

コツ・ポイント

バナナの甘さだけなので、朝食にも!
砂糖を好みで10gから20g入れると、おやつ向きになります♪

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yumikocchi
yumikocchi @cook_40061670
2014/05/17 22:09に公開
毎日ごはん。家族ごはん。うちで採れた野菜を使った簡単レシピです♪
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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