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旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻
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旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻-レシピのメイン写真

旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。

市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。

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旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました(≧∇≦)
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筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。

市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました(≧∇≦)
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筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。

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材料

  1. 春巻の具
  2. Cook Do 青椒肉絲 1箱
  3. 筍 150g
  4. ミンチ 150g
  5. 椎茸 60g(3枚くらい)
  6. 青ねぎ 60g(2本くらい)
  7. 炒め油 適量
  8. 春巻 を作ろ
  9. 春巻の皮 10枚
  10. とろけるチーズ 100g
  11. 水溶き片栗粉(接着用) 適量
  12. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料をカットする

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方1写真
  2. 2

    具材を炒め、料理の素(Cook Do 青椒肉絲)を、からめる
    出来上がったものは、よく 冷ましておく

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方2写真
  3. 3

    よく冷ました具材を10等分に
    とろけるチーズも
    10等分に
    しておく
    今回、使用した とろけるチーズ

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方3写真
  4. 4

    春巻の皮は常温にもどし、はがす
    今回、使用した春巻の皮

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方4写真
  5. 5

    春巻の皮は、ツルっとした方を外側にし
    冷ました具材を、こんな感じにのせる

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方5写真
  6. 6

    その具材の上に、とろけるチーズをのせる

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方6写真
  7. 7

    巻き込む感じ

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方7写真
  8. 8

    クルッと1回まわし

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方8写真
  9. 9

    次はこんな感じに

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方9写真
  10. 10

    左右を閉じる

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方10写真
  11. 11

    水溶き片栗粉を塗り
    クルクル巻きとめる

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方11写真
  12. 12

    170度に熱した揚油で、きつね色に揚げる

    • 旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻作り方12写真

コツ・ポイント

具材には、すでに火が通ってるので 表面がきつね色になったらOK

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2016/04/11 00:25に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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