旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。
旬の筍が旨し☆市販の料理の素で簡単☆春巻
市販の料理の素を使った簡単レシピ☆
今回は、Cook Do 青椒肉絲 を
使用しました（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
筍を、たくさんいただいたので作ってみました。
具材の味付けは、買い置きしてあった市販の料理の素を使いました。
作り方
- 1
材料をカットする
-
- 2
具材を炒め、料理の素（Cook Do 青椒肉絲）を、からめる
出来上がったものは、よく 冷ましておく -
- 3
よく冷ました具材を10等分に
とろけるチーズも
10等分に
しておく
今回、使用した とろけるチーズ -
- 4
春巻の皮は常温にもどし、はがす
今回、使用した春巻の皮 -
- 5
春巻の皮は、ツルっとした方を外側にし
冷ました具材を、こんな感じにのせる -
- 6
その具材の上に、とろけるチーズをのせる
-
- 7
巻き込む感じ
-
- 8
クルッと1回まわし
-
- 9
次はこんな感じに
-
- 10
左右を閉じる
-
- 11
水溶き片栗粉を塗り
クルクル巻きとめる -
- 12
170度に熱した揚油で、きつね色に揚げる
-
コツ・ポイント
具材には、すでに火が通ってるので 表面がきつね色になったらOK
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