フレッシュポークの究極★ハンバーガー

フレッシュポークの挽肉部分を取り出して"ハンバーガー"にアレンジ♥生肉のソーセージだから出来る一品です。
このレシピの生い立ち
味付けひき肉と使えるジョンソヴィル・フレッシュポークを家族も大好きハンバーグにアレンジ!
こねて・丸めて・焼くだけの簡単レシピです♪
数量限定販売のフレッシュポークでプチ贅沢を味わえる一品です。
ブランチや、ホームパーティにぴったりです。
フレッシュポークの究極★ハンバーガー
フレッシュポークの挽肉部分を取り出して"ハンバーガー"にアレンジ♥生肉のソーセージだから出来る一品です。
このレシピの生い立ち
味付けひき肉と使えるジョンソヴィル・フレッシュポークを家族も大好きハンバーグにアレンジ!
こねて・丸めて・焼くだけの簡単レシピです♪
数量限定販売のフレッシュポークでプチ贅沢を味わえる一品です。
ブランチや、ホームパーティにぴったりです。
作り方
- 1
今回は、フレッシュポーク オリジナルレシピを使用します。
- 2
フレッシュポークの皮から挽肉を取り出します。
*絞るようにするとキレイに取り出せます。 - 3
取り出した挽肉をボウルに入れ粘り気がでるまでもみます。
- 4
均等になる様3~4等分しハンバーグの形に整える。
- 5
フライパンにサラダ油を熱しハンバーグを両面こんがり焼き、水を大さじ2~3入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 6
焼きあがったらパンにハンバーグとリーフレタス、グリルしたパプリカを挟んで出来上がり☆
コツ・ポイント
お好みでカレー粉やみじん切りにした玉ねぎも混ぜると美味しいです♡
フレッシュポークのお肉は、新鮮な生の豚肉を使っているから、ひき肉代わりに使えます。
ジョンソンヴィルのこだわりのスパイスが入っているので、新たな味付けは不要です。
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