朝食に☆ ベーコン玉子
子どもが大好き♪わが家の朝の定番(^^)b
このレシピの生い立ち
お義母さんレシピです(^○^)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎを細かく刻みます。
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- 2
ボウルに玉子を割り、★を入れてかき混ぜる。
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- 3
熱したフライパンに軽く油を引く(ベーコンから油がでるので控え目に) 具材を炒める。
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- 4
玉ねぎとベーコンに火が通ってきたら、玉子を流し込む。
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- 5
フライ返しで時々寄せながら火を通していく。(触りすぎない)
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- 6
中も火が通り形成されてきました。焼き色を確りつけたい方は弱火で少し置きましょう。
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- 7
完成です♪ フライ返しで適当な大きさに分けてください( ・∇・)
- 8
パンに乗っけてはさんで食べると美味です(^-^) お好みでタバスコ振ってください♪
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コツ・ポイント
混ぜすぎると散らばってしまうので、時々寄せながら… ひっくり返しながら…
いそがしい朝に刻むのは大変なので、休みの日の朝食によく作ります( ´∀｀)
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