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簡単 ピクルス-レシピのメイン写真

簡単 ピクルス

kkmmママ
kkmmママ @cook_40164849

さっぱりすっぱすぎないピクルスです。
子どもも食べてます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

さっぱりすっぱすぎないピクルスです。
子どもも食べてます。
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kkmmママ
kkmmママ @cook_40164849

さっぱりすっぱすぎないピクルスです。
子どもも食べてます。
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さっぱりすっぱすぎないピクルスです。
子どもも食べてます。
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材料

  • パプリカ 1つ分
  • キュウリ 2〜3本
  • レモン 1/2個
  • 鷹の爪 少々
  • コショウ 少々
  • カンタン酢 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカを一口大に切る。

    • 簡単 ピクルス作り方1写真
  2. 2

    キュウリも一口大に。
    私は半分に切って、一口大くらいに手でちぎってます。

    • 簡単 ピクルス作り方2写真
  3. 3

    レモンを薄切りにして、
    ジップロックに切った野菜と一緒に
    入れる。

    • 簡単 ピクルス作り方3写真
  4. 4

    鷹の爪とコショウを入れる。

    • 簡単 ピクルス作り方4写真
  5. 5

    ミツカンのカンタン酢を野菜が浸るくらいまで入れて、空気を抜きながらジップロックを締める。

    • 簡単 ピクルス作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で半日〜一日くらいで出来上がり♡

コツ・ポイント

ただ入れるだけ!コツは特にないですが、
大根や人参など少し硬めのものは
塩揉みしてから加えるといいと思います。

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kkmmママ
kkmmママ @cook_40164849
2019/03/24 08:29に公開
テキトー、簡単、時短でおいしいが好きです‼
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このレシピのキーワード

ピクルス キュウリ パプリカ レモン トウガラシ

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