サクッホロッ贅沢ナッツのクッキー♪
サクッとホロッとナッツたくさんの本格的な味わいクッキーができました♪
オレオや、チョコチップを加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ナッツたくさんのクッキーと、オレオを入れてみると好評でした！
ホロッとサクッとしててどこを食べてもナッツの食感とクッキーの相性が絶品です(^-^)
とても簡単なのに本格的な味わいです！
サクッホロッ贅沢ナッツのクッキー♪
サクッとホロッとナッツたくさんの本格的な味わいクッキーができました♪
オレオや、チョコチップを加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ナッツたくさんのクッキーと、オレオを入れてみると好評でした！
ホロッとサクッとしててどこを食べてもナッツの食感とクッキーの相性が絶品です(^-^)
とても簡単なのに本格的な味わいです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をはかりわけておきます。
-
- 2
室温で柔らかくしたバターに砂糖を加えホイップする状になるまでよく混ぜる。
そこに卵黄を入れ更によく混ぜる。 -
- 3
振るいながら小麦粉、アーモンドプードルを入れへらでひとかたまりする。
-
- 4
そこに砕いたナッツをいれさらにひとかたまりになるようまとめる。
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- 5
半分にオレオ（クリームをのぞいたもの）を小さく砕いたものを入れる。
（オレオはお好みで）
チョコチップ等でもオッケーです -
- 6
2種類生地をつくり、ラップを巻き30分ほど寝かせます。
-
- 7
棒状の筒（サランラップの芯）などに入れ冷凍庫で２時間ほど寝かせます。
-
- 8
１㎝幅ぐらいに切り分け、180℃15分～20分くらい焼きます。
（オーブンにより温度、時間は調整してください） -
- 9
しっかり冷まします。
サクホロでナッツの食感がまた絶品です☆ -
- 10
３種類クッキー量産レシピもあるのでよかったらこちらもご覧下さい♪
レシピID20781141 -
コツ・ポイント
ナッツはなんでもオッケーです！
今回はクルミとカシューナッツを砕き入れました。
オレオ（チョコチップなど）はお好みで！
ナッツたくさんの生地なので扱いにくいですが、切るときはゆっくり丁寧に切るとキレイに仕上がります。
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