混ぜてもジュレもも風味、お湯を合わせてよく混ぜ容器に入れて冷やす。

3に固まった1をクラッシュしてのせる。

桃を2mm程度に薄くスライスし、4の上に花びら型になるよう真ん中から飾るようにのせる。