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お野菜たっぷりサラダピビン麺
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お野菜たっぷりサラダピビン麺-レシピのメイン写真

お野菜たっぷりサラダピビン麺

とーな。
とーな。 @cook_40044110

お野菜たーっぷり食べてください♪
このレシピの生い立ち
実家のお野菜を使いたくて、また子供にお野菜をたくさん食べてほしくて麺より野菜の方がはるかに多いものになってしまいました・・

お野菜たーっぷり食べてください♪
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実家のお野菜を使いたくて、また子供にお野菜をたくさん食べてほしくて麺より野菜の方がはるかに多いものになってしまいました・・

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お野菜たっぷりサラダピビン麺

とーな。
とーな。 @cook_40044110

お野菜たーっぷり食べてください♪
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実家のお野菜を使いたくて、また子供にお野菜をたくさん食べてほしくて麺より野菜の方がはるかに多いものになってしまいました・・

お野菜たーっぷり食べてください♪
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実家のお野菜を使いたくて、また子供にお野菜をたくさん食べてほしくて麺より野菜の方がはるかに多いものになってしまいました・・

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材料

1人分
  • 鶏ささみ １本
  • ベビーチーズ １個
  • すりごま 大さじ１
  • 沢庵スライス １枚
  • 好きな野菜 たくさん
  • 大阪鶴橋　徳山ピビン麺 １２０ｇ
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作り方

  1. 1

    お野菜を準備。今回はサニーレタス、レタスをちぎって水にさらし、胡瓜と大根は千切り、生わかめを戻して、白髪ねぎ、大葉です。

  2. 2

    ベビーチーズはみじん切りに。鶏のささみは酒を少量かけてラップしてレンジ６００wで約２分弱加熱し、ほぐします。

  3. 3

    ほぐしたささみとチーズ、すりごまをピビン麺の添付たれと混ぜ合わせます。

  4. 4

    麺を袋の表示通りにゆでて水きりしたら、
    お皿にお野菜とめんを盛り付け、粗みじん切りした沢庵と大葉をのせて完成です♪

  5. 5

    わかめとミニトマトものせてましたっ

コツ・ポイント

特にありません。旬のお野菜をたくさん使ってください♪
沢庵はぜひ！

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とーな。
とーな。 @cook_40044110
2014/05/17 23:56に公開
お子達はそれぞれ自立して中距離大型トラック乗ってるので前ほどお料理出来てないけど簡単テケトーなお料理大好きです(*´`)
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このレシピのキーワード

サラダ ビビン麺 ささみ たくあん

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