ニンジン、小松菜、ハムを切る。

もやし、ニンジン、小松菜をさっとゆでる。

水を切ったら、ハム、調味料を混ぜ、味を整えたら、冷蔵庫で冷やす。

白ゴマをちらしたら完成。