【材料費150円】旨!だしパックで麺つゆ

まちゃみ♪ママ @cook_40068607
そうめんのお供に、手作りめんつゆ!休日ランチにぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
安心、無添加の手作りめんつゆを…簡単にラクに作りたく!ダシパックを使って!
【材料費150円】旨!だしパックで麺つゆ
そうめんのお供に、手作りめんつゆ!休日ランチにぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
安心、無添加の手作りめんつゆを…簡単にラクに作りたく!ダシパックを使って!
作り方
- 1
鍋に水とダシパックを入れる火にかける。
- 2
沸騰して、中火で5分煮る。※水分量が、400ccほどになります。
- 3
濃口しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、一煮立ち。粗熱がとれたら、ダシパックを引き上げ、瓶などに移す。
- 4
☆そうめんはもちろん、親子丼の味付けへ。アクセス数18万越えの人気レシピ→ID 20324686
- 5
☆ダシパックの中身も、無駄にはしない!お好み焼きやチャーハンへ。
これに入れると、超ウマ→ ID19537631 - 6
☆ふりかけも、美味しい!ID 19827757
コツ・ポイント
煮たあとのダシパックは、半日ほど漬けてた方が、味の深みあり。
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