身近な材料でバニラアイス♪
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421
バニラアイスはちょいちょいっと作れます美味しいですよ(*˘︶˘*)❤
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親が作っていました♪買ったものより(昔の安いアイスよりは)美味しいなあと子供心に思っていました♪
分量が分からないので今回味を見ながらレシピにしてみました♪
身近な材料でバニラアイス♪
バニラアイスはちょいちょいっと作れます美味しいですよ(*˘︶˘*)❤
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親が作っていました♪買ったものより(昔の安いアイスよりは)美味しいなあと子供心に思っていました♪
分量が分からないので今回味を見ながらレシピにしてみました♪
作り方
- 1
卵黄を分けておきます。坂東のしろうさぎさんのID18979498だと失敗なしでカラザも取りやすいです♪
- 2
ボールに卵黄と砂糖を入れて良く混ぜて砂糖を馴染ませます。
-
- 3
2に牛乳とバニラオイルを入れて混ぜます
-
- 4
3をジップロック等に入れて冷凍庫で冷やします
-
- 5
ある程度固まったところでモミモミしてほぐします
- 6
2回くらいほぐしてアイスの様になったら出来上がりです♪
- 7
そのままでとても美味しいですが、いろいろな材料を混ぜたりトッピングも自由にアレンジしてくださいね。
- 8
カチカチに固まってしまったら少し常温で溶かしてまた解せば元どおり♪
- 9
ジップロックで作る方法は★サンセット★さんのグラニテID18657469を参考にしています
ありがとうこざいます♪ - 10
余った卵白はBCMさんの卵白プリンID20155648始めキッキンに卵白使ったお菓子がいっぱい❤
- 11
余った卵白でRichland☆YさんのID20342498もお手軽で良いおかずになります❤
コツ・ポイント
バニラオイルは無くても出来ますがこちらは割とサッパリ味なので入れた方が美味しく感じます。是非使って下さいませ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918682
