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あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ
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あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ-レシピのメイン写真

あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ぬかみそで漬けたキュウリをサラダに…。
このレシピの生い立ち
お1人様の呑みを実施…楽しすぎる♪☺

ぬかみそで漬けたキュウリをサラダに…。
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あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ぬかみそで漬けたキュウリをサラダに…。
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材料

1~2人分
  • トマト 100g
  • 大葉(みじん切り) 5g
  • キュウリのぬか漬け(角切り) 50g
  • 白いりごま 3g
  • 鷹の爪(輪切り) 約1本
  • しょうが(みじん切り) 4~5g
  • りんご酢 10g
  • ごま油 10g
  • ガーリックパウダー粗挽き 少々
  • 塩 2g
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作り方

  1. 1

    トマトはあえて大きめのくし型に切っておく。
    全部ボールの中に入れる。

    • あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ作り方1写真
  2. 2

    混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やす。

    • あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ作り方2写真
  3. 3

    汁ごと頂く。

    • あえて大きいトマトとぬかキュウリサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ぬか漬けのキュウリの味をみながら、塩加減は調整する。
冷蔵庫でキンキンに冷やす。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/07/01 16:05に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト キュウリ トウガラシ しょうが

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