きゅうりからたくさん水がでるのでしっかり絞って水を切り、べつのボールに入れる。

きゅうりの入ったボールに水気をしっかり切ったツナと薄切りにしたパプリカをいれる。

ボールにすりごまとマヨネーズを入れよく混ぜる。一度味見をして足りないようなら塩コショウで味を整える。