かぼちゃとツナのマヨサラダ
火を使わず電子レンジで簡単にできます。
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一人暮らししてた時に閃きました。
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かぼちゃを一口サイズに切って耐熱ボウルに入れ、水をくぐらせ水を切ってラップをする。
電子レンジの下ゆで果菜を選択して温める。600wで2~3分
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱ボウルに入れ、ラップして電子レンジで600wで1分~1分半くらい加熱する。
かぼちゃが温まったらマッシャーで潰し、玉ねぎのみじん切り、油切りしたツナを混ぜ、マヨネーズを入れて更に混ぜる。
最後に塩コショウで味を整えて完成!!
かぼちゃの皮が苦手な方は皮を剥いてください。
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