ソースもいいけど夏は塩！簡単塩焼きそば
もーりーみこし @cook_40248126
コンビニの材料でパパッと10分で完成！ソースもいいけど、夏らしくちょっと一工夫。今日は塩焼きそばでいかがでしょうか！
このレシピの生い立ち
あつーい夏。お腹ぺこぺこの仕事帰り。コンビニに寄って辺りを見回している時に思い浮かんだ時短夏レシピです！
ソースもいいけど夏は塩！簡単塩焼きそば
コンビニの材料でパパッと10分で完成！ソースもいいけど、夏らしくちょっと一工夫。今日は塩焼きそばでいかがでしょうか！
このレシピの生い立ち
あつーい夏。お腹ぺこぺこの仕事帰り。コンビニに寄って辺りを見回している時に思い浮かんだ時短夏レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料は自宅にある調味料とコンビニで手に入る食材ばかり。
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- 2
フライパンにサラダ油を敷き、野菜と練り物を中火で炒める。その際塩コショウを強めに振る。
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- 3
野菜炒めミックスは水分が少ないので、大さじ1ほど水をかけてあまり混ぜずに焼くのがポイント。火が通ったら皿に乗せる。
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- 4
鶏ガラスープと大さじ1〜2ほどの水を入れて焼きそば麺と鶏ガラスープの素が馴染むようにほぐしながらを蒸し焼きに。
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- 5
麺に柔らかさが出てきたら、ごま油を回しかけて、青ねぎ、揚げ玉、釜揚げしらすを加える。量はお好み！
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- 6
先に皿にあけた野菜をフライパンに戻し、なじませるように少し焼いたら、完成！
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- 7
食べる直前にゆず酢やレモン汁をサッとかけて召し上がれ(^^)
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コツ・ポイント
もしご自宅にあれば、ぜひゆず酢をサッと一振りして召し上がってください！もちろんレモン汁でも爽やかです(^^)
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