私の♪牛肉と新玉ねぎのピリ辛サラダ♪
あおいちゃんのまま @cook_40265552
野菜嫌い向き？(笑)肉が入って、ちょっとピリ辛なら野菜嫌いでも食べるかな？と思い作ってみました。(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身の整理を兼ねて(笑)野菜嫌いな息子逹にと思いました。(^-^)
私の♪牛肉と新玉ねぎのピリ辛サラダ♪
野菜嫌い向き？(笑)肉が入って、ちょっとピリ辛なら野菜嫌いでも食べるかな？と思い作ってみました。(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身の整理を兼ねて(笑)野菜嫌いな息子逹にと思いました。(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。10分位さらしたら水分を絞ります。
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- 2
にんじんは千切りにして茹で、ほうれん草は茹でてから3センチ位に切ります。それぞれ水分を絞ります。
-
- 3
ドレッシングの材料を混ぜて用意しておきます。
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- 4
牛肉スライスを細く切り茹でます。水分を絞り、ドレッシングに和えて味を馴染ませておきます。(10分位放置)
-
- 5
新玉ねぎ、にんじん、ほうれん草を入れ、和えます。豪快に手でまぜまぜです。(^.^)
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- 6
器に盛り、刻みのりをかけて完成～♪
-
- 7
トッピングに白ごまや糸唐辛子等もいいです。
- 8
辛くしたい方は豆板醤やラー油をドレッシングにお好みでいれてみてください。(^-^)
コツ・ポイント
肉と野菜の水分をよく絞る事くらいです。(^-^)野菜は何でもいいです～(^.^)新玉ねぎは入れてね♪(笑)
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