CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マグロのあら煮 *☻*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マグロのあら煮 *☻*-レシピのメイン写真

マグロのあら煮 *☻*

SARY☻カンパニー
SARY☻カンパニー @cook_40175986

きはだまぐろの〝あら〟を生姜と一緒に甘辛く煮たご飯のおかずに堪らない究極の一品で超簡単です( *´艸)( 艸`*)。
このレシピの生い立ち
マグロのあらが激安だったので、夕飯のメニューに作りました♬。

きはだまぐろの〝あら〟を生姜と一緒に甘辛く煮たご飯のおかずに堪らない究極の一品で超簡単です( *´艸)( 艸`*)。
このレシピの生い立ち
マグロのあらが激安だったので、夕飯のメニューに作りました♬。

もっと読む

マグロのあら煮 *☻*

SARY☻カンパニー
SARY☻カンパニー @cook_40175986

きはだまぐろの〝あら〟を生姜と一緒に甘辛く煮たご飯のおかずに堪らない究極の一品で超簡単です( *´艸)( 艸`*)。
このレシピの生い立ち
マグロのあらが激安だったので、夕飯のメニューに作りました♬。

きはだまぐろの〝あら〟を生姜と一緒に甘辛く煮たご飯のおかずに堪らない究極の一品で超簡単です( *´艸)( 艸`*)。
このレシピの生い立ち
マグロのあらが激安だったので、夕飯のメニューに作りました♬。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

家族4人 (*^^*)
  • まぐろのあら 400gくらい
  • 生姜 1片強
  • ★砂糖 大さじ3.5
  • ★醤油 大さじ3.5
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ3
  • ネギ 彩りに。
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①まぐろはキッチンペーパーで余分な水分(血)を拭き取り一口大に♩。

    生姜は細かく切っておく(^^)。

    • マグロのあら煮 *☻*作り方1写真
  2. 2

    ②★を鍋に入れ煮立たせる♩。

    • マグロのあら煮 *☻*作り方2写真
  3. 3

    ③生姜を入れ、まぐろを投入♩。

    • マグロのあら煮 *☻*作り方3写真
  4. 4

    ④沸騰し始めるのを待つ♩。

    • マグロのあら煮 *☻*作り方4写真
  5. 5

    ⑤落し蓋(アルミホイル使用)をする♩。

    • マグロのあら煮 *☻*作り方5写真
  6. 6

    ⑥煮汁が煮詰まるまで煮込み出来上がり♡。

    • マグロのあら煮 *☻*作り方6写真
  7. 7

    感謝 *☻*

    • マグロのあら煮 *☻*作り方7写真

コツ・ポイント

細かく切った生姜と煮る事で臭みもなく、とっても美味しく出来ました!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?SARY☻カンパニーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

SARY☻カンパニー
SARY☻カンパニー @cook_40175986
2019/06/24 12:31に公開
基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。 仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量+自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな?」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. まぐろのアラの人気検索で5位

このレシピのキーワード

煮物 あら ねぎ まぐろ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 三つ葉が主役!? れんこんの梅じょうゆ炒め
  2. パンプキンチーズケーキ
  3. ツナカレーマカロニ
  4. パパッとこねないハンバーグ♪
  5. 炊飯器で簡単小豆煮♪
  1. パン粉フレンチトースト 家事ヤロウレシピ
  2. 冷しゃぶサラダ(豚肉の茹で方)
  3. 新玉ねぎと人参のかき揚げ
  4. ごま油香る 簡単やみつききゅうり
  5. 簡単副菜★豚肉ときくらげの中華風炒め
  6. Sauteed rice ball, with oil and soy sauce
  7. Basil Pesto & Mozarella Chicken Thighs
  8. Seafood Chowder
  9. Chocolate cake
  10. Ratatouille
  1. 糖質オフ☆おからサラダ
  2. パプリカの肉詰め(おからと豚ひき肉)
  3. ねばねばきざみおくらのかつおポン酢あえ
  4. 台湾風 豚バラ肉の梅干し煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19813533
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close