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スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺
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スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺-レシピのメイン写真

スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺

マイナーキー
マイナーキー @ichii_j
日本

「リケン スパイシーねぎ塩スープ 」で食欲のない夏でもサラサラっと食べられるスープ麺です。
この分量だと量は少な目です。
このレシピの生い立ち
とにかく猛暑で食欲がないけど、何か食べないと…な朝に作りました。

旦那はんが食べる前から「これは美味しそう!これなら食欲がなくても食べられる!」と大喜びして間食してくれたので嬉しかったですーーーー☆

「リケン スパイシーねぎ塩スープ 」で食欲のない夏でもサラサラっと食べられるスープ麺です。
この分量だと量は少な目です。
このレシピの生い立ち
とにかく猛暑で食欲がないけど、何か食べないと…な朝に作りました。

旦那はんが食べる前から「これは美味しそう!これなら食欲がなくても食べられる!」と大喜びして間食してくれたので嬉しかったですーーーー☆

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スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺

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「リケン スパイシーねぎ塩スープ 」で食欲のない夏でもサラサラっと食べられるスープ麺です。
この分量だと量は少な目です。
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とにかく猛暑で食欲がないけど、何か食べないと…な朝に作りました。

旦那はんが食べる前から「これは美味しそう!これなら食欲がなくても食べられる!」と大喜びして間食してくれたので嬉しかったですーーーー☆

「リケン スパイシーねぎ塩スープ 」で食欲のない夏でもサラサラっと食べられるスープ麺です。
この分量だと量は少な目です。
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とにかく猛暑で食欲がないけど、何か食べないと…な朝に作りました。

旦那はんが食べる前から「これは美味しそう!これなら食欲がなくても食べられる!」と大喜びして間食してくれたので嬉しかったですーーーー☆

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材料

2人分
  • リケン スパイシーねぎ塩スープ 2袋
  • 白石温麺(そうめんでも可) 1束(1人前)
  • カルビ肉 100g
  • えのき 適量
  • 塩 少量
  • ナンプラー 少量
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作り方

  1. 1

    猛暑の日だったので、先にスープを作って冷ましておきます。

    お湯はスープ1杯につき180mLです。

    • スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺作り方1写真
  2. 2

    暑くない日なら、あつあつスープで食べるのが美味しいと思うので食べる直前にスープを作ってください。

    • スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺作り方2写真
  3. 3

    スープを冷ましている間に白石温麺(そうめんでも可)を茹で、カルビとえのきを焼きます。
    お好みでカルビに味を付けて下さい。

    • スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺作り方3写真
  4. 4

    スープに麺を入れてから、上にカルビとえのきをのせます。

    お好みで胡麻をのせても♪

    • スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺作り方4写真

コツ・ポイント

「リケンのわかめ・ねぎ塩スープ」に味がしっかりついているので、カルビへの味付けは控え目をおススメします。

ねぎも入っているので用意する材料は少なくて大丈夫!

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マイナーキー
マイナーキー @ichii_j
2017/07/17 14:14に公開
日本
常に人生ぶつけ本番。朝ごはんがとにかく好きです。朝ごはんに一番チカラ入れています。インドスパイス、世界の料理を勉強中です。入れ歯の義母の為に「入れ歯でも食べられる」レシピを書いていましたが同居解消した為、やめましたw毎日の試行錯誤はコチラ。https://www.instagram.com/ichii_j
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このレシピのキーワード

温麺 スープ えのき お肉 カルビ そうめん

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