ミルクゼリー
ジャカランダ☆ @cook_40055843
ゼラチンを溶かして混ぜて冷やし固めるだけで、すぐに作れる美味しいミルクゼリー♪
チョコレートシロップをかけてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
ミルクゼリー
ゼラチンを溶かして混ぜて冷やし固めるだけで、すぐに作れる美味しいミルクゼリー♪
チョコレートシロップをかけてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
耐熱ボウルにゼラチンを入れお湯（８０℃以上）を加えよく混ぜて溶かす。
- 2
ゼラチンが溶けたら、１にガムシロップと牛乳を加え混ぜ合わせる。
- 3
２をグラスに流し入れ
冷蔵庫で冷やし固める。 - 4
３にくるみをのせ、
チョコレートシロップをかける。ミントを飾って完成☆ -
- 5
グラスは高さ８㎝×
口径８㎝×
底径５㎝です。 -
コツ・ポイント
チョコレートシロップをかけるので甘さは控えめです。お好みで甘さは調節して下さい。
似たレシピ
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コーヒーゼリーｉｎミルクゼリー コーヒーゼリーｉｎミルクゼリー
とろっとしたミルクゼリーの中にプルプルのコーヒーゼリーを入れたカフェオレ風のゼリーです。寒天とゼラチンの特性を生かしました。甘さ控えめなので、足りない方はお好みでガムシロップをかけてどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026557
