CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【自分用の備忘録】豚肉の生姜焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【自分用の備忘録】豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

【自分用の備忘録】豚肉の生姜焼き

maiko*♪
maiko*♪ @cook_40261112

自分用メモなので分量が雑です!本当に雑です!
豚肉の下準備がポイントなのでそこを備忘録として書いています。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで初めて作りました。
意外と美味しくできたので次回もこのレシピで作ろうと思います。

自分用メモなので分量が雑です!本当に雑です!
豚肉の下準備がポイントなのでそこを備忘録として書いています。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで初めて作りました。
意外と美味しくできたので次回もこのレシピで作ろうと思います。

もっと読む

【自分用の備忘録】豚肉の生姜焼き

maiko*♪
maiko*♪ @cook_40261112

自分用メモなので分量が雑です!本当に雑です!
豚肉の下準備がポイントなのでそこを備忘録として書いています。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで初めて作りました。
意外と美味しくできたので次回もこのレシピで作ろうと思います。

自分用メモなので分量が雑です!本当に雑です!
豚肉の下準備がポイントなのでそこを備忘録として書いています。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで初めて作りました。
意外と美味しくできたので次回もこのレシピで作ろうと思います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • • 小麦粉 大さじ3
  • • 酒 どぼどぼ 2秒
  • • 醤油 どぼどぼ 1秒
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 砂糖 小さじ山盛り2
  • 醤油 どぼどぼ 1秒
  • みりん どぼどぼ 0.5秒
  • 生姜(すりおろす) 1かけ
  • 糸唐辛子 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉・小麦粉・酒・醤油をポリ袋に入れて揉み込む

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を広げる

  4. 4

    半ば火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  5. 5

    砂糖・醤油・みりん・生姜(汁ごと)入れてタレにとろみがつくまで煮詰める

  6. 6

    お好みで糸唐辛子を添えて出来上がり

コツ・ポイント

豚肉の下準備がポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

maiko*♪
maiko*♪ @cook_40261112
2019/06/23 07:24に公開
いろいろと味見をしながら料理するのですが、家族に好評だった料理をまた作るときに、何を入れてどう作ったかが思い出せず、備忘録用にレシピ投稿を始めました。味濃いめでご飯にもお酒にも合うレシピが多いです。
もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 小麦粉 玉ねぎ トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶品!!秋刀魚の梅しそくるくる巻き
  2. 週末作り置き 2026.9-3
  3. レンジで簡単♥チョコバナナケーキ
  4. 簡単すぎるバナナケーキ
  5. お嫁さんが作る…やみつき厚揚げもやし炒め♡
  1. バスク風チーズケーキ♡抹茶バスチー
  2. 五右衛門風 豚しゃぶと水菜の和風パスタ☆
  3. 豚肉でピリッと甘辛プルコギ
  4. ししとうと豚こまの味噌炒め☆簡単もう1品
  5. ちくわのマヨネーズカリカリ
  6. Pan seared halibut on coconut rice with mango peach habanero sauce and mango avocado salsa
  7. Coconut rice
  8. Mango habanero hot sauce
  9. Braised potato
  10. Chicken shwarma
  1. (覚書)HB使用 おうち乃が美 食パン
  2. クルミとクリームチーズのちぎりパン
  3. ほうれん草とシーチキンのカレー
  4. 簡単美味・普通の牛丼(汁だく)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814153
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close