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ニュージーランドガーリックサフランライス
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ニュージーランドガーリックサフランライス-レシピのメイン写真

ニュージーランドガーリックサフランライス

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

玉ねぎの甘み×サフラン&ガーリックの香りで美味しい♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランドで購入したバージンオイルを使って、そのままでもモリモリ食べられる&カレーライスにも使える!万能ライスを作りました♪

今夜の晩ごはんにぜひトライしてみてください♪

玉ねぎの甘み×サフラン&ガーリックの香りで美味しい♪
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ニュージーランドで購入したバージンオイルを使って、そのままでもモリモリ食べられる&カレーライスにも使える!万能ライスを作りました♪

今夜の晩ごはんにぜひトライしてみてください♪

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材料

1
  • お米 1人前
  • 玉ねぎ 3分1
  • サフラン 10本
  • ガーリックオイル(エキストラバージンオリーブオイル) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、サフランを浮かばせ、15分待つ。

  2. 2

    [1]に浮かべたサフランを軽くかき混ぜ、中央に玉ねぎを入れて、炊飯する。

  3. 3

    ご飯が炊けたら、ガーリックオイルを全体にかけながら、混ぜ合わせる。

    • ニュージーランドガーリックサフランライス作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけて完成♪

    • ニュージーランドガーリックサフランライス作り方4写真
  5. 5

    ↑フライパンでもお米を炊けます♪

    • ニュージーランドガーリックサフランライス作り方5写真

コツ・ポイント

★お米も炊ける調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用26m深型 蓋付き 
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

ガーリックオイルの代わりにオリーブオイル、ごま油をかけても美味しいよ♪

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★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
2016/02/07 01:52に公開

このレシピのキーワード

ご飯 玉ねぎ サフラン 米

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