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牛肉 大根 ピリ辛煮
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牛肉 大根 ピリ辛煮-レシピのメイン写真

牛肉 大根 ピリ辛煮

うちたて
うちたて @cook_40110851

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材料

2人
  • 牛肉切り落とし肉 150g
  • 大根 450g
  • ニンニク 1/2片
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • しょうゆ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛肉を炒める。

  2. 2

    牛肉の色が変わったら、ニンニクを加え炒める

  3. 3

    大根を加え、酒を振り、水1カップ、砂糖を入れ、蓋をして火を弱め、15〜20分煮る

  4. 4

    一味唐辛子、しょうゆを加えて混ぜ、蓋をして、弱火で10〜15分程煮る。

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うちたて
うちたて @cook_40110851
2016/01/28 05:14に公開

このレシピのキーワード

大根 お肉 牛細切れ にんにく 酒

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