◎の粉類を合わせてふるっておく。

●を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。

2をボールに写し、1を加えてさっくり混ぜる

クッキングペーパーを敷いた型に流し、トッピング用のバナナとクルミを刻んで、生地の上に散らす。

160度に予熱したオーブンで40分～50分ほど焼く

竹串に生地がついてこなくなったら完成。型から取り出して冷ます。