簡単❗サバ缶の新玉ねぎ乗せ

POP.K @cook_40100924
簡単なのに美味しい❗
メインにも副菜にもおつまみにも☺
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供が玉ねぎサーモンの握り寿司を食べていたので、それをヒントにサバ缶で作ってみたら、
良く食べてくれました❤
簡単❗サバ缶の新玉ねぎ乗せ
簡単なのに美味しい❗
メインにも副菜にもおつまみにも☺
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供が玉ねぎサーモンの握り寿司を食べていたので、それをヒントにサバ缶で作ってみたら、
良く食べてくれました❤
作り方
- 1
玉ねぎはできるだけ薄切りにし、15分ほど放置する。
スライサーがあれば早いです。 - 2
サバ缶は缶汁をボウルに取りだし、身は二人分の器に盛り付けておく。
- 3
缶汁の入ったボウルに玉ねぎ、マヨネーズ、塩、レモン汁、胡椒を入れて混ぜ合わせる。(サバ缶の塩気をみて塩は加減する)
- 4
玉ねぎに味がなじんだら、個々のサバに汁ごと盛り付けます。
コツ・ポイント
塩の代わりに醤油、ナンプラー、豆板醤などでも美味しくできますが、しょっぱくなりすぎないように加減してください❗
辛いのが大丈夫な方は普通の玉ねぎスライスを水にさらしたものでも美味しいです❗
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