チーズダッカルビ
ゆ・り・な・ママ @cook_40169793
甘辛い濃いめの鶏肉を、チーズにタップリ絡めて食べると、美味しくて止まらない！
蒸し焼きだから、鶏肉はジューシープリプリ！
このレシピの生い立ち
今、流行りのダッカルビが家で、食べたい〜と思って作ってみました。
チーズダッカルビ
甘辛い濃いめの鶏肉を、チーズにタップリ絡めて食べると、美味しくて止まらない！
蒸し焼きだから、鶏肉はジューシープリプリ！
このレシピの生い立ち
今、流行りのダッカルビが家で、食べたい〜と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモを一口サイズに切り
ポリ袋に入れ、つけダレも全て入れてモミモミ！
しっかり袋を結び冷蔵庫で
30分〜1日寝かす -
- 2
キャベツと玉ねぎは、食べやすい大きさに切り
- 3
ホットプレートに油をひき
キャベツと玉ねぎを炒め
次に、つけダレごと鶏モモを入れ、トッポギも入れ蓋を閉めて少し蒸し焼きに -
- 4
蓋を開けて、タレを絡ませて炒め具を左右に寄せ真ん中にチーズを入れチーズがとろ〜としたら出来上がり！
コツ・ポイント
鶏肉にしっかり味付けてね！
辛いのが好きな方は、ニンニクや唐辛子や豆板醤など多めに入れて下さい
キャベツと玉ねぎもいい甘みが出て美味しい〜
ウインナー、ジャガイモ、キノコ、野菜など、チーズに合うものを入れてもいいですね！
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