貴女風味で芋カレー風味、味❤️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246
じゃが芋と人参を千切りにして ベーコンで炒めて カレー粉で味をつけました。
このレシピの生い立ち
季節の芋人参を食べる。
貴女風味で芋カレー風味、味❤️ゆりさん風
じゃが芋と人参を千切りにして ベーコンで炒めて カレー粉で味をつけました。
このレシピの生い立ち
季節の芋人参を食べる。
作り方
- 1
ジャガイモと人参は千切りにして油少量を振りかけてレンチン600で２分→完全に柔らかくしなくてもよい
- 2
フライパンに油大１とカットベーコンと(１)のレンチンの芋人参を入れて炒めカレー(貴女風味で⭕)粉を入れてジャージャー炒め
- 3
(4)は蓋をしてしばらく蒸らします→完全に火が通ったら貴女風味でカレー粉を追加しお醤油を鍋肌に
回し入れてジャー終わり。
コツ・ポイント
ジャガイモ、と人参は最初から炒めてもO.K. ですがレンチンの方が早いかな？
完全に火が通ったら鍋肌にお醤油を入れて香りを立たせる。
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