じゃがいも、セロリを食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、人参は薄切りにして、大豆の水煮の水切り

鍋に材料を入れひたひたの水で煮ます野菜が柔らかなったら豆乳を投入！オヤジギャグ・・・

コンソメを入れ、グリーンカレーペーストを入れ味みてパセリを乗せちゃたら出来上がり(^ ^)