おかず！里芋マフィン
ゆせりた18 @cook_40097536
中々野菜を食べない子供に美味しく食べて欲しくて！
このレシピの生い立ち
里芋グラタンが結構残りリメイク何しよう？からおかずマフィン結構好きなので里芋は初挑戦だけどもっちりなるかなと言う所から。作ってみたらもっちりしっとり！
オーブンから出すと取りあえず1個は食べてくれるから(^^;;
オーブン様ありがとうレシピ
おかず！里芋マフィン
中々野菜を食べない子供に美味しく食べて欲しくて！
このレシピの生い立ち
里芋グラタンが結構残りリメイク何しよう？からおかずマフィン結構好きなので里芋は初挑戦だけどもっちりなるかなと言う所から。作ってみたらもっちりしっとり！
オーブンから出すと取りあえず1個は食べてくれるから(^^;;
オーブン様ありがとうレシピ
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する
- 2
里芋グラタンの残りを半分はミキサーにかける
残りをフォークやマッシャーで潰す - 3
ボールに潰した里芋グラタンとチーズ以外の材料を入れ混ぜる
- 4
型にオイルやバターを塗りスプーンで6〜8分目くらいまで入れる
- 5
チーズをのせて180度のオーブンで30分焼く
- 6
里芋グラタンは レシピID:19779447 を、参考に
鶏肉→豚バラ
人参
しいたけ
ほうれん草
プラスしてます
コツ・ポイント
里芋グラタンをミキサーにかける事でねっとり感がUPして焼き上がりがもっちりに！
砂糖は無くてもいいです。
マヨネーズはバターに変えるとまた違った風味に！
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