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パパッと簡単、豚野菜炒め
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パパッと簡単、豚野菜炒め-レシピのメイン写真

パパッと簡単、豚野菜炒め

カシさん
カシさん @cook_40094572

パパッと簡単、豚野菜炒めです。
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パパッと簡単、豚野菜炒めです。
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カシさん
カシさん @cook_40094572

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材料

2人前
  • 豚こま肉 100g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 蜂蜜(砂糖) 小さじ1
  • バター 10g
  • キャベツ 4分の1玉
  • ピーマン 3個
  • 塩 3つまみ
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、醤油、酒、蜂蜜をボウル等に入れて混ぜ合わせる。揉み込む。

  2. 2

    キャベツ、ピーマンをざく切りに、玉ねぎは太めにスライスする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火〜強火の間。漬け込んだ肉を軽く焼く→野菜類を入れて軽く火を通す

    火加減は常に中火

  4. 4

    塩胡椒を振って、更に軽く炒める。

    皿に盛り付ける

  5. 5

    マヨネーズをかけて

    完成

コツ・ポイント

特にありません

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2017/10/22 06:10に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ピーマン はちみつ バター 酒 豚こま

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