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豚肉の野菜炒め
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豚肉の野菜炒め-レシピのメイン写真

豚肉の野菜炒め

へいへい
へいへい @cook_40227579

暗記レベルたったの4工程！
簡単すぎる野菜炒め★
このレシピの生い立ち
味つけに悩みながらもレシピを探すのも面倒だと思ってしまったとき…「よく分からないけどとりあえず入れてみよ〜」っと無心で適当に調味料をフライパンに入れていった結果でした★

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簡単すぎる野菜炒め★
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味つけに悩みながらもレシピを探すのも面倒だと思ってしまったとき…「よく分からないけどとりあえず入れてみよ〜」っと無心で適当に調味料をフライパンに入れていった結果でした★

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へいへい
へいへい @cook_40227579

暗記レベルたったの4工程！
簡単すぎる野菜炒め★
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味つけに悩みながらもレシピを探すのも面倒だと思ってしまったとき…「よく分からないけどとりあえず入れてみよ〜」っと無心で適当に調味料をフライパンに入れていった結果でした★

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簡単すぎる野菜炒め★
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材料

3~4人分
  • 豚肉 300g
  • 赤ピーマン 2個
  • キャベツ 1/4個
  • 塩こしょう 適量
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1.5
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、ピーマン、キャベツを
    食べやすい大きさに切る。

    豚肉には適当に
    塩こしょうをする。

    • 豚肉の野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひいて温め、
    豚肉を焼く。

    • 豚肉の野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉がある程度焼けたら、
    ピーマンとキャベツも入れて炒める。

    • 豚肉の野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    キャベツが少ししんなりしてきた頃に、
    酒•醤油•ウェイパーを投入。

    調味料が全体に行き渡るように炒めたら
    出来上がり♡

    • 豚肉の野菜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

•豚肉はモモスライスでもバラでも豚コマでもok
•赤ピーマンは緑でも、パプリカでも…きっとok!
•人参や、もやし等を入れても！okかな?

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へいへい
へいへい @cook_40227579
2016/04/14 14:34に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 酒

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