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☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!
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☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!-レシピのメイン写真

☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

H28年受賞!「春の競馬場で食べたい♪」くるくる巻いたチーズ入りのササミカツはお弁当にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ササミカツが好きなので、お弁当用にくるくると巻いて断面が綺麗に見えるように作りました。

H28年受賞!「春の競馬場で食べたい♪」くるくる巻いたチーズ入りのササミカツはお弁当にピッタリ♪
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ササミカツが好きなので、お弁当用にくるくると巻いて断面が綺麗に見えるように作りました。

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☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

H28年受賞!「春の競馬場で食べたい♪」くるくる巻いたチーズ入りのササミカツはお弁当にピッタリ♪
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ササミカツが好きなので、お弁当用にくるくると巻いて断面が綺麗に見えるように作りました。

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材料

  • ササミ 3本
  • お好みのチーズ 2個
  • バジル(ドライ) 適量
  • 衣 適量
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ササミを観音開きで広げる。
    分厚いところは肉たたたきで叩く。
    ラップをのせて、麺棒で叩いてもOK

  2. 2

    塩・こしょうをして、チーズをおいてバジルをふったら、くるくると巻く。

    • ☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!作り方2写真
  3. 3

    楊枝をさして巻き終わりを止める。

    • ☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉と衣をつける。

    • ☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!作り方4写真
  5. 5

    お弁当にも。。。

    • ☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!作り方5写真
  6. 6

    • ☆ササミバジルチーズロールカツ☆受賞!!作り方6写真

コツ・ポイント

前日に作って朝は揚げるだけにします^

おつまみなら、黒こしょう、バジルは強めで^^

チーズは、チェダーチーズだとコクが有って美味しいです!!

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♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2016/04/14 14:32に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ロールカツ ささみ チーズ

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