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スティックセニョールのオイマヨ和え。
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スティックセニョールのオイマヨ和え。-レシピのメイン写真

スティックセニョールのオイマヨ和え。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックセニョールをオイスターソース&マヨネーズで和えました。レンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールを頂く機会がとても多いので簡単に美味しく食べたいと思い考えました。ブロッコリーにマヨネーズは鉄板なのでオイスターソースで味に深みを、すり胡麻を加える事で味を絡みやすくしました。

アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックセニョールをオイスターソース&マヨネーズで和えました。レンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールを頂く機会がとても多いので簡単に美味しく食べたいと思い考えました。ブロッコリーにマヨネーズは鉄板なのでオイスターソースで味に深みを、すり胡麻を加える事で味を絡みやすくしました。

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スティックセニョールのオイマヨ和え。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックセニョールをオイスターソース&マヨネーズで和えました。レンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールを頂く機会がとても多いので簡単に美味しく食べたいと思い考えました。ブロッコリーにマヨネーズは鉄板なのでオイスターソースで味に深みを、すり胡麻を加える事で味を絡みやすくしました。

アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックセニョールをオイスターソース&マヨネーズで和えました。レンジで簡単に作れます。
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スティックセニョールを頂く機会がとても多いので簡単に美味しく食べたいと思い考えました。ブロッコリーにマヨネーズは鉄板なのでオイスターソースで味に深みを、すり胡麻を加える事で味を絡みやすくしました。

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材料

2人分
  • スティックセニョール 100g
  • ★
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • すり胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スティックセニョールはよく洗い、シリコンスチーマー(又は耐熱皿+ラップ)に入れて600wのレンジで2分加熱。

    • スティックセニョールのオイマヨ和え。作り方1写真
  2. 2

    軽く水気を切り、ボウルに入れて★の材料を加えてよく和えたら出来上がり。

    • スティックセニョールのオイマヨ和え。作り方2写真
  3. 3

    2017.4.14☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました♡作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

スティックセニョールは長いまま使っていますが食べやすく切ってから調理してもOKです。スティックセニョールは蕾の野菜なので、時間が経つと黄色の花が咲いてしまう為買って来たらなるべく早めに調理して下さい。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2015/11/25 12:03に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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