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アマドコロ&納豆&大根おろしの和風パスタ
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アマドコロ&納豆&大根おろしの和風パスタ-レシピのメイン写真

アマドコロ&納豆&大根おろしの和風パスタ

ayamomo4
ayamomo4 @cook_40158464

春の山菜、アマドコロの和風パスタ♪
すごく美味しいのに10分で出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
アマドコロがなければ、ネギやオクラでも美味しくなると思います♪
しらすや、梅干しなどもアクセントになると思います!
味噌は今回は白味噌を使いましたが、何味噌でも大丈夫です♪

春の山菜、アマドコロの和風パスタ♪
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このレシピの生い立ち
アマドコロがなければ、ネギやオクラでも美味しくなると思います♪
しらすや、梅干しなどもアクセントになると思います!
味噌は今回は白味噌を使いましたが、何味噌でも大丈夫です♪

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ayamomo4
ayamomo4 @cook_40158464

春の山菜、アマドコロの和風パスタ♪
すごく美味しいのに10分で出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
アマドコロがなければ、ネギやオクラでも美味しくなると思います♪
しらすや、梅干しなどもアクセントになると思います!
味噌は今回は白味噌を使いましたが、何味噌でも大丈夫です♪

春の山菜、アマドコロの和風パスタ♪
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アマドコロがなければ、ネギやオクラでも美味しくなると思います♪
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味噌は今回は白味噌を使いましたが、何味噌でも大丈夫です♪

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材料

二人分
  • パスタ 160〜200g
  • 納得 1パック
  • マヨネーズ 大さじ1
  • アマドコロ 5本
  • 大根おろし 適量
  • バター 大さじ1〜1.5
  • 味噌 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ3〜4
  • しょうゆ 大さじ1
  • だしのもと 適量
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作り方

  1. 1

    だしのもとを入れたお湯でパスタを茹でる。同時にアマドコロもいれて茹でる。アマドコロは1ぷんほどで大丈夫!

  2. 2

    その間に納豆をボールに入れ、付属のダシとカラシをいれて、マヨネーズを大さじ1入れてまぜる!
    大根おろしもつくる!

  3. 3

    茹で上がったアマドコロを水で流し、水をよくきり、小口切りに!納豆に、まぜる!

  4. 4

    麺が茹で上がったらざるに上げ、水分をきる。

  5. 5

    フライパンにバターを熱して、味噌を溶かし、パスタを投入!中火〜強火でいためる。焦げやすいのですばやく!

  6. 6

    めんつゆ、しょうゆで味をととのえる

  7. 7

    器にパスタ、大根おろし、納豆アマドコロ和えをのせて、出来上がり!

コツ・ポイント

お箸で食べるパスタの場合は、麺を半分に折って茹でると食べやすい♪

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ayamomo4
ayamomo4 @cook_40158464
2016/04/15 02:12に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大根おろし バター 味噌

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