牛肉カルビちらし

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ドド~ン!と大皿ちらし寿司。お盆で人が集まるときにぴったりです★
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

牛肉カルビちらし

ドド~ン!と大皿ちらし寿司。お盆で人が集まるときにぴったりです★
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛肉バラ焼肉用 150g
  2. 焼肉のたれ 大さじ1
  3. ご飯 2杯分
  4. すし酢 大さじ3
  5. 生姜の甘酢漬け 50g
  6. きゅうり 1/2本(50g)
  7. ピーマン 1個(35g)
  8. サンチュ 4枚
  9. ミニトマト 4個
  10. 卵焼き(Prime ONE) 50g

作り方

  1. 1

    ご飯にすし酢・千切りにした生姜の甘酢漬けを混ぜ、寿司飯を作る。きゅうり・ピーマンは輪切り、卵焼きは角切りにする。

  2. 2

    フライパンに牛肉を並べ、両面焼き、焼肉のたれで調味する。

  3. 3

    器に寿司飯を盛り、②・野菜・卵焼きを彩りよく盛り付ける。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー712kcal
 塩分   4.5g
 脂質   33.3g

<調理時間 15分>

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