挽き肉塩を少々入れ、刻んだ玉ねぎと味噌で混ぜ合わせる

フライパンに油をひき、刻んだニンニクを乗せて弱火にし、油にニンニクの香りを移す

ニンニクがかりっとしたら、挽き肉を入れ、箸でかき混ぜながらほぐしていく

火が通ってきたら、ケチャップ、お好みソース、砂糖、醤油を入れる

各種野菜を切り、フライパンで油をひかずに焼き、挽き肉をディップして食べる