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万能だれ★和風ステーキソース
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万能だれ★和風ステーキソース-レシピのメイン写真

万能だれ★和風ステーキソース

★☆kay×３☆★
★☆kay×３☆★ @cook_40095014

ステーキはもちろん♡ローストビーフや、
ハンバーグ♡色々な料理に使っていただける万能和風ソースです!!★彡
このレシピの生い立ち
ローストビーフをよく作るので、肉料理に
よく合う万能だれを作ってみました！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

美味しいです☆彡

ステーキはもちろん♡ローストビーフや、
ハンバーグ♡色々な料理に使っていただける万能和風ソースです!!★彡
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ローストビーフをよく作るので、肉料理に
よく合う万能だれを作ってみました！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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万能だれ★和風ステーキソース

★☆kay×３☆★
★☆kay×３☆★ @cook_40095014

ステーキはもちろん♡ローストビーフや、
ハンバーグ♡色々な料理に使っていただける万能和風ソースです!!★彡
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ローストビーフをよく作るので、肉料理に
よく合う万能だれを作ってみました！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

美味しいです☆彡

ステーキはもちろん♡ローストビーフや、
ハンバーグ♡色々な料理に使っていただける万能和風ソースです!!★彡
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 小1個
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ★しょうゆ 50cc
  • ★みりん 50cc
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★赤ワイン 大さじ3
  • ★酢 大さじ3
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにくを
    すりおろします。

    • 万能だれ★和風ステーキソース作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱しにんにくの香りが立つまで炒めます。

    • 万能だれ★和風ステーキソース作り方2写真
  3. 3

    ★印を全て入れ、①の
    玉ねぎも加えて煮詰めていきます。

    • 万能だれ★和風ステーキソース作り方3写真
  4. 4

    アルコールもとんで、煮詰まったら…
    塩・こしょうで、味を整えてできあがり♡

    • 万能だれ★和風ステーキソース作り方4写真
  5. 5

    ステーキソース♡
    ローストビーフや
    ハンバーグにも!!♡

    • 万能だれ★和風ステーキソース作り方5写真

コツ・ポイント

★煮詰めすぎ注意！→ 醤油辛くなります…。

★時々、混ぜて焦げないように…。

★甘さを控えたい場合は、お砂糖の量を
減らしてくださいね!! (๑>◡<๑)

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★☆kay×３☆★
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
2019/06/23 21:51に公開

このレシピのキーワード

ステーキ にんにく 玉ねぎ 赤ワイン

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