にんじんを柔らかくする方法♡
くまちゃんbear @cook_40061977
固くてなかなか切れないにんじんさんに♡(>_<)
このレシピの生い立ち
温める前ににんじんを切ってみじん切り器に入れたら固すぎてなかなか回らなくてかなり時間がかかってしまったため、すぐできるようにしたいと思い、温めてから入れたら5秒でかなりきれいなみじん切りができました♡( ´∀`)
アプリでひらく作り方
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キッチンタオルに少し水を湿らせ、軽く絞り、にんじんに巻く。
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- 2
耐熱皿に乗せて、
レンジで500Wで2～2.5分温める。 -
- 3
取り出すときジュージューいいますw
サクサク切れます( ´∀`) -
- 4
手動のみじん切り器を使っていますが、温めた後におおざっぱに切って入れたら、5秒ぐらいできれいなみじん切りができました！
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コツ・ポイント
蒸し野菜にもなります♡( ´∀`)
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