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鳥手羽肉と大豆の酢しょうが煮
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鳥手羽肉と大豆の酢しょうが煮-レシピのメイン写真

鳥手羽肉と大豆の酢しょうが煮

nuaroa
nuaroa @cook_40181481

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材料

  • 大豆(水煮) 80g
  • 鶏手羽中 6本
  • A.砂糖 大2
  • A.水 2カップ
  • B.酢しょうが(黒酢) 大1
  • しょうゆ 大2
  • 小ネギ 10cm
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作り方

  1. 1

    鍋に大豆と鶏手羽肉、Aをいれ、中火で10分煮る。

  2. 2

    Bを加えて落としぶたをし、汁がなくなるまで煮込む。

  3. 3

    器に盛り、斜め薄切りにした小ネギを散らす。

コツ・ポイント

落し蓋がない時はクッキングペーパーでもOK

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nuaroa
nuaroa @cook_40181481
2016/04/06 06:03に公開

このレシピのキーワード

大豆 鶏肉 鶏手羽中 こねぎ しょうが

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