作り方
- 1
フライパンにサラダ油を薄くのばし、固いままのおもち(加熱されていてもOK)を並べます。
- 2
フライパンは中火で、両面に焦げ目が付くぐらいまで焼きます。
- 3
焼き色がついたら、バター、醤油をフライパンに加え、火を止めておもちに絡ませます。
- 4
お皿に盛り付ければ出来上がりです。
コツ・ポイント
おもちは固いものでもしっかり火は通りますが、レンジ等で柔らかくしたものでも、もちろん大丈夫です。
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