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子供大好き♡おかわり!!味噌ビビンバ
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子供大好き♡おかわり!!味噌ビビンバ-レシピのメイン写真

子供大好き♡おかわり!!味噌ビビンバ

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

子供の給食のお気に入りメニューです(*^^*)
これを作ると必ずおかわりしてくれます♪野菜も沢山食べれます(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
私も好きだった給食のビビンバ。味噌味バージョンでリクエスト入りました!野菜が沢山食べられますよ(*^ー^)ノ♪

子供の給食のお気に入りメニューです(*^^*)
これを作ると必ずおかわりしてくれます♪野菜も沢山食べれます(*´︶`*)
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私も好きだった給食のビビンバ。味噌味バージョンでリクエスト入りました!野菜が沢山食べられますよ(*^ー^)ノ♪

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子供大好き♡おかわり!!味噌ビビンバ

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

子供の給食のお気に入りメニューです(*^^*)
これを作ると必ずおかわりしてくれます♪野菜も沢山食べれます(*´︶`*)
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私も好きだった給食のビビンバ。味噌味バージョンでリクエスト入りました!野菜が沢山食べられますよ(*^ー^)ノ♪

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材料

  • 挽き肉 250g
  • 人参 一本
  • もやし 2〜3袋
  • コーン お好みで
  • ニラ(ほうれん草) 1/2束
  • ごま油 大さじ1
  • 味噌 大さじ2と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • すりごま お好みで
  • 生姜 1かけ
  • ニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、ニンニク、生姜、挽き肉を炒める。細く切った人参を炒めてしんなりしてきたら、もやしを入れ炒める。

  2. 2

    ニラ、コーンを入れる。

  3. 3

    調味料を入れて、水分が出てくるので少し炒めて水気をとばす。

  4. 4

    あったかご飯に盛り付け、真ん中に温泉たまごをのせ、お好みでキムチを添える。

コツ・ポイント

ニラはほうれん草でも代用できます!冷蔵庫の残り野菜消費に!

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*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268
2016/04/15 20:04に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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このレシピのキーワード

ビビンバ ニラ ひき肉 もやし コーン にんじん ほうれん草 にんにく 味噌 しょうが

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