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お弁当にも☆ウインナーカツ
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お弁当にも☆ウインナーカツ-レシピのメイン写真

お弁当にも☆ウインナーカツ

Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405

お弁当にウインナーそのままじゃボリューム足りない?晩ご飯でもボリューム足りない?…メインになるよう衣をつけてあげましょ♡
このレシピの生い立ち
独身時代のバイトの近所の通っていたお肉屋さんのフライメニューの1つ☆よくランチの足し算で買ってました♡
コロッケの名店だけどウインナーカツ☆

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お弁当にも☆ウインナーカツ

Babyfrona
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お弁当にウインナーそのままじゃボリューム足りない?晩ご飯でもボリューム足りない?…メインになるよう衣をつけてあげましょ♡
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独身時代のバイトの近所の通っていたお肉屋さんのフライメニューの1つ☆よくランチの足し算で買ってました♡
コロッケの名店だけどウインナーカツ☆

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材料

  • ウインナー 3本
  • 天ぷら粉 適量
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーに2本ほど軽く切り込みを入れます

  2. 2

    天ぷら粉で天ぷら液を分量より少しかために作ります。

  3. 3

    ウインナーを天ぷら液、パン粉の順につけ170℃の油できつね色になるまで揚げて完成☆

コツ・ポイント

小麦粉→卵だとしっかり衣がつかないので少しかための天ぷら液で。パン粉をつけたらしっかり握る。

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Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405
2016/05/03 02:30に公開
かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(・ω・`*)ネー盛り付け…適当です。
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このレシピのキーワード

カツ ソーセージ テンプラ粉

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