冷凍お弁当お野菜おかず：人参の生姜佃煮

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sweeterm @sweeterm

にんじん消費に。佃煮風。
仕上げのお酢が効いています♪酢生姜でつくっても○
常備菜にも是非♪
このレシピの生い立ち
お弁当にんじんシリーズ♪
最近はまっている酢&生姜。
身体の事情でノンオイルを心がけているので煮てみました。

冷凍お弁当お野菜おかず：人参の生姜佃煮

rikihaha's cooksnap of when they made 冷凍お弁当お野菜おかず：人参の生姜佃煮.
rikihaha's cooksnap of when they made 冷凍お弁当お野菜おかず：人参の生姜佃煮.
__kana__'s cooksnap of when they made 冷凍お弁当お野菜おかず：人参の生姜佃煮.
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にんじん消費に。佃煮風。
仕上げのお酢が効いています♪酢生姜でつくっても○
常備菜にも是非♪
このレシピの生い立ち
お弁当にんじんシリーズ♪
最近はまっている酢&生姜。
身体の事情でノンオイルを心がけているので煮てみました。
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材料

2人分（#6カップ5個分)
  1. にんじん 1本(150g)
  2. 生姜 4片(20〜25g)
  3. 白ワイン(お酒) 小さじ1
  4. 本みりん 小さじ1
  5. お醤油 小さじ1
  6. *お酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切る。
    にんじん、生姜：千切り

  2. 2

    フライパンにお酢以外をいれて煮る。
    ★沸いたら中火5分

  3. 3

    お酢を回しかけ、火を止める。

コツ・ポイント

＊極細だと佃煮。
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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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