チャーシューを準備します。
市販のものでも、ソーセージで代用でもOK

レシピID:19818725

チャーシューは5ミリ角にカットしておきます。

ソーセージと長ねぎも小口切りにカットしておきます。

レタスも大きめにザク切りにしておきます。

卵はボウルでよく溶いて、よくよく熱したフライパンに油を敷いて、軽く炒めてから一旦ボウルに戻す。
画像程度の火の入り方。

再びフライパンに油を敷いてニンニクチューブとソーセージとチャーシューと長ねぎを軽く炒めます。

軽く炒まったところへごはんを入れます。

全体に混ぜ合わせて、❺の卵を入れます。

マヨネーズを入れて合わせます。

●の調味料を回し入れて、さらに混ぜ合わせます。

レタスを加えてザックリと混ぜ合わせます。

皿に盛り付けて完成です。