CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラのとろとろ冷やしうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラのとろとろ冷やしうどん-レシピのメイン写真

オクラのとろとろ冷やしうどん

takoたこ
takoたこ @cook_40153288

オクラと香り良いごま油の相性がよく、そうめんや中華めんにもあいます。食欲がないときにもおススメです。

このレシピの生い立ち
以前飲んだオクラスープがおいしくて

オクラと香り良いごま油の相性がよく、そうめんや中華めんにもあいます。食欲がないときにもおススメです。

このレシピの生い立ち
以前飲んだオクラスープがおいしくて

もっと読む

オクラのとろとろ冷やしうどん

takoたこ
takoたこ @cook_40153288

オクラと香り良いごま油の相性がよく、そうめんや中華めんにもあいます。食欲がないときにもおススメです。

このレシピの生い立ち
以前飲んだオクラスープがおいしくて

オクラと香り良いごま油の相性がよく、そうめんや中華めんにもあいます。食欲がないときにもおススメです。

このレシピの生い立ち
以前飲んだオクラスープがおいしくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ゆでうどん 2パック
  2. オクラ 3パック
  3. 水 300cc
  4. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/4
  6. ごま油 小さじ1
  7. 鰹節 3g
  8. かいわれ 15g
  9. 糸唐辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オクラは、よく洗いヘタをとり、少量を水を入れた容器に入れレンジで温める。

    • オクラのとろとろ冷やしうどん作り方1写真
  2. 2

    ①と水、めんつゆ、塩を入れオクラがスープ状になるまでミキサーにかける。

    • オクラのとろとろ冷やしうどん作り方2写真
  3. 3

    ②にうどん、鰹節、かいわれ、糸唐辛子をのせ、最後にごま油を全体にかけて完成です!

    • オクラのとろとろ冷やしうどん作り方3写真

コツ・ポイント

温泉卵や生卵を加えると味がマイルドになります。スープは、多少オクラの形が残っていてもおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

takoたこ
takoたこ @cook_40153288
2011/06/05 10:16に公開
はじめまして。調味料集めが好きで、新しい物を見つけると使い方もよくわからないままつい買ってしまいます。なので・・・うちには似たような、そして文字が読めない(笑)外国の調味料などであふれています。冷蔵庫にある食材と食料庫に眠っている食材をつかい大好きな料理研究をしています。『楽しいおしゃれ料理!』を目指して作っていきたいと思います。宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 万能ミートソース
  2. 具沢山簡単チャーハン
  3. 簡単美味しい塩焼きそば😋
  4. フィジリの塩麹ミートソース
  5. じゃが芋でとろみ♪コーンスープ!
  1. 超簡単!朝ごはん☆チーズたまごトースト♬
  2. 簡単★ポケモン★ピカチュウのキャラ弁♪
  3. アールグレイ香る☆紅茶の生クリーム♪
  4. うまッ!紅茶香る☆紅茶のロールケーキ♪
  5. ささみの味噌南部焼き★
  1. 〜にがうりと豚肉の味噌炒め〜
  2. 具だくさん野菜と魚の炊き込みご飯☆
  3. ココナッツミルクティー♪
  4. 韓国料理 具沢山チャプチェ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821333
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close