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生米から簡単カレーリゾット
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生米から簡単カレーリゾット-レシピのメイン写真

生米から簡単カレーリゾット

ちょこまなな*°
ちょこまなな*° @cook_40166036

カレーライスが食べたかったのですが、時間がないため簡単にできるリゾットにー!
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朝ごはんに簡単にカレーがたべたくて!

カレーライスが食べたかったのですが、時間がないため簡単にできるリゾットにー!
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ちょこまなな*°
ちょこまなな*° @cook_40166036

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材料

1人分
  1. キャベツ 2〜3枚
  2. 生米 120g
  3. ウインナー 1本
  4. オリーブオイル 大さじ1弱
  5. 水 400cc
  6. コンソメの素 1こ
  7. カレールー 1かけ
  8. とろけるチーズ 好きなだけ
  9. 粉チーズ、パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    生米をあらっておき、水をよく切る。

  2. 2

    オリーブオイルを鍋にひき、
    ざく切りにしたキャベツをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に生米をいれ、透明になるまで炒める。焦げやすいのでよくかき混ぜながら!

  4. 4

    透明になったら、水、コンソメスープの素、ウインナーをいれ、沸騰させる。

  5. 5

    15分ほど弱火で煮込む。時々かき混ぜること。

  6. 6

    水気がなくなってきたら、刻んだカレールーととろけるチーズをいれ、とろっとしてきたら火を止める。

  7. 7

    お皿に盛り付けて、粉チーズとパセリをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

時々かき混ぜることが大切です!!

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ちょこまなな*°
ちょこまなな*° @cook_40166036
2016/04/16 01:34に公開
甘いもの大好きっ(*´艸`)特にチョコレート!ご飯は毎日違うものを作るようにしています!!あとは、出来合いに頼らないように頑張ってます!
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