焼酎！ほうれん草とカリカリジャコのお浸し
きなこ０１０７ @cook_40240498
さっと茹で、さっと炒める簡単おつまみ&もう一品欲しい時の副菜です♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、焼酎に合う簡単おつまみを作って見ました。
焼酎！ほうれん草とカリカリジャコのお浸し
さっと茹で、さっと炒める簡単おつまみ&もう一品欲しい時の副菜です♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、焼酎に合う簡単おつまみを作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにジャコを入れて弱火にかけて、カリカリになる迄混ぜながら空炒りする。
- 2
鍋に湯を沸かし､ほうれん草を入れてかために茹で、冷水にとって水気を絞り、3～4センチ長さに切る。
- 3
器に②のほうれん草の水気をさらに絞って盛り、①のジャコと炒りごまをふりだし醤油(レシピID19830188)をかけて頂く。
コツ・ポイント
市販の炒りごまを、更に炒ると香りが良いですよ。
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