ちょっぴり甘めのたれ醤油(だし醤油)。
炒めもの、天丼やかつ丼などに。
また、かけ醤油としてもめっちゃ美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
随分前に何かの雑誌で見てから、作り続けてます。