鶏ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き

Name: 鶏ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ ２本; 柚子胡椒 小さじ１／２杯; マヨネーズ 小さじ１杯; ハチミツ 少量

藤井２１ @cook_40094961

鶏ささみに柚子胡椒ソースを塗って焼いただけの簡単な料理。
ご飯のおかずでもお酒のおつまみでも。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと柚子胡椒の相性が良いので。

鶏ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き

藤井２１ @cook_40094961

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材料

鶏ささみ２本
柚子胡椒小さじ１／２杯
マヨネーズ小さじ１杯
ハチミツ少量

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作り方

1

筋取りしたささみを斜めに包丁を入れスライスします。１本を４枚位に。
2

柚子胡椒、マヨネーズ、ハチミツを混ぜてソースを作る。
辛いのが苦手な方は柚子胡椒の量は調節してください。
3

アルミホイルに油を塗りささみを並べてオーブントースターか魚焼きグリルで焼きます。
4

ささみの色が変わってきたらひっくり返して上からソースを塗ってさらに焼きます。
5

ソースに全体的に焦げ目が付いてきたら完成です。

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで調整して下さい。

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つくれぽ

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藤井２１ @cook_40094961

2016/04/12 04:49に公開

食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

このレシピのキーワード

ささみはちみつ

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