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牛肉の串焼き
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牛肉の串焼き-レシピのメイン写真

牛肉の串焼き

misebo
misebo @cook_40048887

牛もも肉の肉汁をぎゅっと閉じ込める串焼き
お酒のアテに最高です
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子供も大人もみんな大好き
焼いても焼いても次から次へとなくなる
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材料

  1. 牛もも肉 300g
  2. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    1.5センチ角ぐらいに肉を切りわけ
    串に刺す

    • 牛肉の串焼き作り方1写真
  2. 2

    塩こしょうする

    • 牛肉の串焼き作り方2写真
  3. 3

    網で焼く

    • 牛肉の串焼き作り方3写真

コツ・ポイント

簡単だけど串に刺すのが邪魔くさい
でもそれだけ
強火で一気焼き上げます
牛肉なので少しぐらい生でも大丈夫

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misebo
misebo @cook_40048887
2016/04/16 12:10に公開
最愛なる娘を持つ母です。おかんの味をどこまで伝授できるか ???クックパッドを利用して頑張ります。
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