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サツマイモと水菜のお食事ホットケーキ
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サツマイモと水菜のお食事ホットケーキ-レシピのメイン写真

サツマイモと水菜のお食事ホットケーキ

亜たん
亜たん @cook_40243949

サツマイモ苦手な我が子も甘くないホットケーキをパクパク食べました♪大人も子供も赤ちゃんもどうぞ★
このレシピの生い立ち
サツマイモが苦手な我が子に克服して貰いたくて作りました。

サツマイモ苦手な我が子も甘くないホットケーキをパクパク食べました♪大人も子供も赤ちゃんもどうぞ★
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サツマイモが苦手な我が子に克服して貰いたくて作りました。

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亜たん
亜たん @cook_40243949

サツマイモ苦手な我が子も甘くないホットケーキをパクパク食べました♪大人も子供も赤ちゃんもどうぞ★
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 水 100CC
  • サツマイモ 中位の一本の半分
  • 水菜 1束
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サツマイモを洗い、さいの目切りにし、お皿に移しレンジで2分。その間に水菜1束を食べ易い長さに切る。

  2. 2

    ホットケーキミックスに水、卵、マヨネーズを混ぜ入れる。そこへサツマイモ、水菜を入れザックリ混ぜる。

  3. 3

    スプーンで適量取りフライパンで焼けば出来上がり！

コツ・ポイント

混ぜる時、私はスプーンを使用しています。焼く時チーズを混ぜても美味しかったです。子供はケチャマヨで食べましたが、味付け無しでも美味しく食べれましたよ♪

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亜たん
亜たん @cook_40243949
2017/10/11 06:11に公開
大雑把で面倒くさがり。写真のセンスが無いけど、美味しいを共有出来たら良いなと思っています(*^^*)
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